A Confraria Gastronómica de Almeirim e a Câmara Municipal de Almeirim têm desenvolvido em parceria um vasto trabalho de promoção e divulgação da gastronomia e vinhos do nosso concelho.
O último destes eventos foi na escola EB1 – Santo António, em Alvalade, Lisboa, no dia 18-12-2008.
Nesta acção deu-se a conhecer a história associada à "Lenda da Sopa da Pedra”, para além dos ingredientes que a compõem (estes devidamente embalados em vácuo, passaram de mão em mão para uma melhor observação por parte dos intervenientes).
A interacção com as crianças foi criada através de um animador cultural que juntamente com a nossa mascote o popular "Frade da Sopa da Pedra” interagiu junto de pequenos e graúdos, mostrando a composição e confecção da Sopa da Pedra.
É de realçar que esta iniciativa foi sugerida pela própria escola, o que denota bem o interesse que estas acções têm vindo a despertar nos mais jovens.
Clique AQUI para a receita da famosa Sopa da Pedra de Almeirim
Clique AQUI para a receita do Bolo Finto